Состав духов — интересная информация о создании ароматов

Состав духов

Настоящие духи стоят недешево. Из чего же их делают? Для создания парфюмерии используются как натуральные компоненты, так и материалы химического происхождения. Естественно, что духи, изготовленные с использованием сырья растительного происхождения, будут стоить дороже, чем из синтетических ароматических веществ. Так из чего состоят духи?

Духи – наиболее стойкое ароматизирующее средство. Они состоят из:

  • Эфирных масел – 15-30%;
  • 96% спирта;
  • Дистиллированной воды;
  • Красителей.

Именно такой состав позволяет аромату духов раскрываться постепенно. При нанесении мы чувствуем верхние нотки композиции. Со временем запах меняется, раскрывая «ноты сердца» парфюма. После чего аромат снова меняется, и мы ощущаем заключительные «аккорды» духов – шлейфовые ноты. В состав духов может входить до 300 компонентов, которые все вместе создают неповторимый аромат.

Сырье для духов

Чтобы получить интересную композицию парфюмеры используют различное сырье. В настоящее время используется более 6 тыс. наименованй. В ход идут не только лепестки цветов, а и корни, стебли, травы, плоды, почки, мхи. И сколько же их надо? Например, чтобы получить 500мл эфирного масла жасмина, надо переработать две тонны лепестков этого цветка. Для получения того же количества розового масла понадобиться 2500кг лепестков роз. Самый дорогой компонент духов — ирис. Его стоимость достигает 40000 евро за 1кг. Но прогресс не стоит на месте. Химики уже давно научились синтезировать масла из более доступных компонентов. Эти вещества называются альдегиды. Запах от этого не становится хуже, зато цена ниже.

Одну из важных ролей при создании духов играют масла животного происхождения. Их задача не только добавить интересную нотку в композицию, а и достичь гармонии между запахами кожи человека и духов. Таких компонентов четыре:

  • Серая амбра – затвердевший душистый продукт, образовывающийся в кишечнике кашалота.
  • Кастореум – выделяется железами внутренней секреции у бобров.
  • Мускус – пахучий секрет, который получают из желез самца мускусной кабарги (семейство косуль).
  • Цибет – вещество выделяемое железой некоторых животных из семейства виверровых, циветт.

К сожалению, животное не всегда остается живым, поэтому нельзя не оценить вклад химиков, которые ищут и находят вещества способные заменить данные компоненты.

Шанель

Некоторых людей интересует состав духов «Шанель №5». Хочется отметить, что создание данной композиции было бы не возможно без химического синтеза. В основе духов преобладают альдегиды – химически–синтезированные компоненты. Верхняя нотка – розовый перец, ирис, гиацинт, ананас и пачули. Сердце композиции – цитрусы и жасмин. Ну а завершающие аккорды – ваниль, белый мускус, витивер и пачули.

И напоследок хотелось бы отметить, настоящие духи «держатся» на коже 5 часов и более, на одежде до 30 часов. На разных людях один и тот же аромат «раскрывается» по-разному. И если вам понравились какие-либо духи подруги, не спешите брать себе такие же. Сначала брызните немного на запястье и через время понюхайте, может это не ваш запах.

АроматыБесспиртовые духи:
Как они устроены
и что выбрать

7 отличных вариантов парфюмов «на воде»

  • 23 июля 2018
  • 12211

Текст: Ксения Голованова, автор Telegram-канала Nose Republic

Под словом «духи» мы обычно подразумеваем парфюмерные композиции на основе спирта — тем не менее в природе существуют не только они. Летом пользоваться ароматами в классических форматах может быть просто неудобно, есть среди нас и те, кто не прочь пользоваться средствами без алкоголя круглый год (ну хотя бы наружно). Наш парфюмерный критик Ксения Голованова рассказывает, как устроены ароматы на водной основе, и показывает самые приятные варианты.

Читайте также:  Вопросы детскому нефрологу

Как делают бесспиртовые духи

Чтобы получить духи, парфюмерный концентрат — так называемый компаунд — разводят спиртом или водой. В последней он растворяется из рук вон плохо, поэтому для производства бесспиртовых духов используют солюбилизаторы — поверхностно-активные вещества, в присутствии которых при смешивании компаунда и воды образуется микроэмульсия, то есть жидкость, насыщенная нерастворимыми капельками (мицеллами) другой жидкости. Строго говоря, ПАВ — «химия», но нередко она является производным простых природных соединений, например глицерина.

«В состав таких духов входит то же, что можно найти в составе обычных, спиртовых, — рассказывает химик Матвей Юдов. — Это эмоленты, УФ-фильтры, антиоксиданты и красители. Словом, разница одна: вместо спирта здесь вода и ПАВ». Немного поясним: ультрафиолетовые фильтры в духах нужны для того, чтобы наша кожа не страдала от фотосенсибилизации, которую могут вызвать входящие в композицию вещества, а эмоленты — для защиты от пересушивания. Но если хочется стопроцентной натуральности, имеет смысл обратиться к гидролатам, или цветочным водам. Гидролат — то, что остаётся после дистилляции и отделения эфирного масла, вещь хорошая, но не всегда «парфюмерная». Цветочная вода в чистом виде — это скорее не духи, косметический продукт: пахнет слабо и мягко, запах исчезает быстро. Но именно гидролат розы по своему звучанию ближе всех других душистых веществ, из неё получаемых, к самому цветку.

Какие они бывают

Увы, технические свойства духов (шлейф, стойкость, диффузия) на водной и масляной основе оставляют желать лучшего. Причина — в отсутствии лёгкого, летучего спирта. «Испаряющийся спирт захватывает молекулы душистых веществ, и получается так называемый тычок, первый эффект от парфюмерной композиции, её яркий старт, — рассказывает Матвей Юдов. — С водой такого не бывает: начало будет „смазанным“, а духи — сидеть близко к коже». С другой стороны, у такой парфюмерии есть свои художественные преимущества. Парфюмер Кристофер Бросиус, основатель марок Demeter и CB I Hate Perfume, например, уверен, что бесспиртовые духи лучше транслируют авторскую идею: «Спирт имеет запах, а вода — нет. Водные духи CB I Hate Perfume, вырываясь из флакона, пахнут ровно так, какими я их задумал, без шумов и призвуков».

У бесспиртовой парфюмерии, разумеется, есть специфические недостатки. «Многие душистые вещества, если поместить их в воду, начинают с ней взаимодействовать: происходят химические реакции и запах меняется, — объясняет Матвей Юдов. — Сложные эфиры начинают гидролизоваться, иначе говоря, разваливаться на составные части — кислоту и спирт, то и другое пахнет не очень. Словом, в воде можно растворить далеко не всё». Вот, кстати, ответ на вопрос, почему не из любых духов можно сделать приятно пахнущий шампунь или гель для душа, а если всё-таки сделать, то, скорее всего, его аромат будет отличаться от запаха туалетной воды из той же линейки. Дело не в том, что производитель экономит на отдушке, а в том, что не любые душистые вещества можно положить в средства, которые будут взаимодействовать с водой.

Кому они подойдут

Многие из тех, кто покупает бесспиртовые духи, опасаются аллергии и раздражений. Однако косметические препараты со спиртом в формулах — это сложные составы, для безопасности сбалансированные теми же эмолентами, УФ-фильтрами и другими защитными веществами. «Обычно духи вызывают аллергическую реакцию в том случае, если у человека индивидуальная непереносимость какого-то компонента, — говорит парфюмерка Анджела Чампанья, автор бесспиртовых духов Laetitia. — Таким может быть как спирт, так и любой другой ингредиент, от эфирного масла до красителя». Тогда для кого, если не для аллергиков, производят бесспиртовую парфюмерию? «Для представителей профессий, кому в работе мешает большой и громогласный шлейф, для тех, кто любит наносить аромат на одежду, но боится её испортить, для детей и подростков, — отвечает Чампанья. — А ещё для скромников».

Читайте также:  Специализированная клиническая инфекционная больница, Краснодар – Отзывы, врачи

Парфюмерные композиции и их виды

Нередко в описаниях ароматов встречается такое понятие как парфюмерная композиция. Многие думают, что оно является просто синонимом слова духи, однако это не совсем так. Сегодня мы хотим внести ясность в этот вопрос и разобраться, что же на самом деле собой представляет парфюмерная композиция.

Что такое парфюмерная композиция

Парфюмерная композиция – это концентрированная многокомпонентная смесь душистых веществ с определенным ароматом, присущим конкретной парфюмерной продукции. Именно она является носителем запаха, то есть главным элементом, в составе любого парфюма. И именно она определяет характер и стойкость ваших любимых духов. Однако духами она не является.

Для получения духов, туалетных вод и одеколонов парфюмерную композицию разводят в спиртовом или масляном растворе в определенном соотношении.

Так, духи – это 25-30% раствор парфюмерной композиции, туалетная вода – 15% раствор, а одеколон – 6-10%.

Таким образом, мы можем попутно ответить на ещё один частый вопрос наших читателей – какой процент ароматических масел содержат парфюмерные композиции. Исходя из предыдущей логики, вы и сами уже видите ответ. Парфюмерная композиция – это вещество, на 100% состоящее из чистых ароматических веществ.

Что входит в состав парфюмерной композиции

В зависимости от желания парфюмера в состав парфюмерной композиции могут входить:

• растительные экстракты – обычно это эфирные масла и абсолю
• экстракты животного происхождения – амбра, мускус, цибет и т.п.
• а также синтетические отдушки, которые получают из нефтепродуктов в химических лабораториях.

Само собой, в натуральной парфюмерии синтетические ароматы не используются. Растительные же экстракты, напротив, являются основным рабочим материалом парфюмеров, из которого они и создают свои шедевры.

Создание парфюмерных композиций

Как мы уже выяснили, для создания парфюмерных композиций применяют различные природные экстракты. Но как из отдельных аромавеществ, с присущим каждому из них запахом, получают уникальный многогранный аромат, который вводит нас в состояние блаженства?

С технической точки зрения все просто. Необходимо распределить имеющиеся в наличии масла по уровню летучести на три группы: быстро летучие, средне летучие и медленно летучие. Далее в рамках каждой группы составить соответственно верхний, средний и нижний аккорд будущей композиции, соединить их и, вуаля, аромат готов.

Однако если копнуть чуть глубже, то все оказывается гораздо сложнее.

Конечный результат во многом зависит от таланта и уровня мастерства человека, который занимается составлением парфюмерной композиции. Это как в музыке: нот всего 7, но кто-то создает из них шедевры, а кто-то – посредственные произведения.

Хотите проверить ваши парфюмерные таланты? Тут есть небольшая инструкция, как это сделать в домашних условиях. А мы продолжим и поговорим о существующих видах парфюмерных композиций.

Основные виды парфюмерных композиций

Несмотря на то, что парфюмерные композиции это сложные смеси душистых веществ, обычно они имеют ведущий акцент, который относится к тому или другому семейству ароматов.

В разных парфюмерных школах запахи классифицируют по-разному, единого подхода в этом деле у парфюмеров нет. Поэтому мы с вами сейчас будем рассматривать ту классификацию ароматов, которой придерживаемся сами в нашем ателье.

Итак, существует 10 основных семейств ароматов: цитрусовые, пряные, фруктовые, цветочные, травянистые, древесные, фужерные, шипровые, ориентальные, кожаные, а также смолы и бальзамы.

Цитрусовые ароматы

Как нетрудно догадаться, в это семейство входят ароматы лимона, апельсина, лайма, бергамота, грейпфрута и других цитрусовых. Добывают экстракты методом холодного отжима из кожуры соответствующего фрукта. Это бодрящие, освежающие ароматы, которые отлично подходят для создания ярких энергичных парфюмов.

Читайте также:  Лечение гастрита с повышенной кислотностью народными средствами 1

Пряные ароматы

Семейство пряных ароматов составляют экстракты, добытые из тех же растений, из которых мы обычно получаем специи. Корица, перец, мускатный орех, гвоздика, ваниль – наиболее популярные представитель данной группы. Выразительные, насыщенные, соблазнительные… Так же, как и специи в кулинарии, пряные ароматы придают духам характер и особую теплоту.

Ориентальные (восточные) ароматы

Яркие, темпераментные, насыщенные и невероятно соблазнительные. Именно так обычно описывают парфюмерные композиции этой группы. Основу данных ароматов составляют традиционные для восточной парфюмерии эфирные масла жасмина, ириса, ванили, сандала, мускуса и амбры. Амбра, к слову, является сильнейшим афродизиаком, именно поэтому восточные ароматы такие соблазнительные.

Фруктовые ароматы

Спелые, налитые солнцем фрукты имеют потрясающий аромат. Странно было бы не использовать их в парфюмерии. Яблоко, манго, груша, персик, ананас, папайя и другие фруктовые ароматы наполняют парфюмы теплотой и нежностью, поэтому считаются более женскими. В мужских парфюмах они также встречаются, но в гораздо меньшей концентрации.

Цветочные ароматы

Это семейство ароматов наиболее обширное. Сюда входят роза, тубероза, жасмин, фиалка, флердоранж, чампака и ещё десятки других менее известных, но не менее приятных цветочных ароматов. Однако в парфюмерной композиции редко доминирует запах какого-то одного цветка, обычно в ней слышится целая цветочная гамма, что, впрочем, делает ее только интереснее и богаче.

Травянистые (зелёные) ароматы

Этот вид парфюмерных композиций строится на свежих, наполненных энергией ароматах трав. Мята, шалфей, ромашка, майоран, лимонная трава, розмарин – вот наиболее яркие представители этой группы. Поскольку данные ароматы достаточно насыщенные и резкие, то они чаще используются в мужской парфюмерии. Однако не стоит забывать, что разница между мужскими и женскими ароматами весьма условна , поэтому не стоит обращать на этот пункт особое внимание.

Шипровые ароматы

Ещё один прекрасный вариант для любителей природы. Бергамот, пачули, дубовый мох и ладанник – основные компоненты этих композиций. В духах, выпущенных на их основе, сочетается невероятное – бодрящая свежесть с изысканной сладостью, и все это оттенено лёгкой горечью. Если в эти ароматы влюбляются, то сразу и навсегда.

Фужерные ароматы

Фужерные или папоротниковые ароматы чем-то похожи на шипровые, но без лишней сладости. Имеют свежий, чуть горьковатый запах, в основе которого лежат ароматы бергамота, кумарина и древесного мха. К слову, название группы ни к фужерам, ни к папоротникам никакого отношения не имеет. Она (группа) получила такое название в наследство от первого парфюма с таким запахом, выпущенному в 1882 году. Он назывался «Королевский папоротник», папоротник в переводе с французского «fougere».

Древесные ароматы

К древесным ароматам относят парфюмерные композиции на основе меда, пряностей, дубового мха, кедра, ветивера, сандала и амбры. Также в их состав нередко включают различные смолы и бальзамы. Древесные композиции лежат в основе многих парфюмов унисекс, так как их аромат хорошо подходит как мужчинам, так и женщинам.

Кожаные ароматы

Можжевельник, берёзовый деготь, ветивер и дуб – именно эти экстракты лежат в основе любимых многими кожаных ароматов. Парфюмы с запахом кожи имеют почитателей среди людей всех возрастных групп – многим по душе их теплота, основательность, солидность и, конечно же, приятный «дорогой» шлейф.

Только что вы узнали, что такое парфюмерные композиции, что входит в их состав и какие бывают их виды. Но, как говорится, лучше один раз послушать, чем сто раз прочесть �� Приходите на наши мастер классы и вы сможете не только вживую послушать звучание различных ароматов, но и при желании сами научитесь составлять любые парфюмерные композиции.

Ссылка на основную публикацию
Сонно-подключичное шунтирование при окклюзии первой порции подключичной артерии и мультифокальном ат
Как лечить стеноз левой (правой) подключичной артерии и какие симптомы заболевания Такая патология, как стеноз подключичной артерии, может привести к...
Снотворное и алкоголь виды препаратов, какие можно мешать, последствия
Снотворное с алкоголем: какое можно и последствия Непростой вопрос: как выбрать снотворное для алкоголиков в запое. Между тем, бессонница –...
СНОТВОРНЫЕ — барбитураты, бензодиазепины, ноотропные средства и пр
Диазепам Аналоги (дженерики, синонимы) Действующее вещество Фармакологическая группа Рецепт Международный: Rp: Tab. Diazepami 0,005 D.t.d: №100 in tab. S: По...
СОП Алгоритм осмотра и пальпации живота — полное описание процесса
1. Осмотр и поверхностная пальпация живота. Задачи, правила исследования. Диагностическое значение симптомов. При поверхностной пальпации исследующий кладет правую руку со...
Adblock detector