Чем опасен недостаток йода в организме, продукты содержащие йод, симптомы йододефицита Азбука здоро

Чем опасен недостаток йода в организме, и способы его восполнить

Узнайте особенности усвоения, и чем опасно недостаточное поступление йода в организм мужчин, женщин и детей. К каким пагубным последствиям приводит длительная недостаточность этого ценного элемента, и как избежать серьезных проблем со здоровьем с помощью простых и доступных способов.

Что происходит при недостатке поступления в организм йода

Йод является естественным микроэлементом, который принадлежит к группе минералов. Для человека йод необходим. Хронический дефицит йода может привести к серьезным последствиям для здоровья.

Организм нуждается в йоде для накопления гормонов щитовидной железы триоудиронина и тироксина, посредством которых организм обрабатывает такие процессы, как образование костей, рост, энергетический обмен, а также контролирует развитие мозга.

Дефицит возникает при употреблении продуктов, которые содержат слишком мало йода. Из-за этого организму не хватает микроэлемента, содержащегося в еде.

Увеличение щитовидной железы, известное также как зоб самый узнаваемый признак этого дефицита. Дефицит йода приводит к увеличению клеток щитовидной железы (увеличение щитовидной железы). Согласно исследованию 1995 года, в то время только девять процентов населения нашей страны было достаточно обеспечено йодом.

Особенности усвоения йода

Отличие этого микроэлемента заключается в том, что он не вырабатывается в организме, а может только поступать извне. Поэтому так важно получать достаточное его количество в пищу, или принимая йодсодержащие медицинские препараты.

Население, проживающее вблизи морей и океанов, имеет возможность получать микроэлемент, вдыхая морской воздух, купаясь в обогащенной воде, и употребляя в пищу свежие морепродукты. А остальные категории населения часто испытывают его дефицит.

Такие микроэлементы, как марганец, силен, медь и кобальт улучшают усвоение йода в организме, а фтор, бром, хлор ухудшают, и способствуют его «вымыванию».

Симптомы недостатка йода

Дефицит йода вызывает сбой в работе щитовидной железы. Он проявляется рядом характерных и неоднозначных симптомов, которые человек может не замечать длительное время. Характеристика дисфункции щитовидной железы проявляется в виде:

  1. Нарушения сна (часто более сильная потребность во сне).
  2. Депрессия.
  3. Повышенная тревожность.
  4. Чрезмерная нервная возбудимость.
  5. Респираторные и глотательные жалобы.
  6. Давление и стеснение в шее.
  7. Расстройства роста и развития детей.
  8. Повышенный уровень холестерина.
  9. Понижение иммунитета.

Возникновение и проявление симптомов зависят от возраста больного. Пожилые пациенты страдают в основном от слабости, запоров и чувствительности к холоду. Если йододефицит не распознается и не лечится надлежащим образом, он может отразиться на работе мозга.

Суточная норма потребления

Для взрослого человека минимальная суточная доза потребляемого йода составляет 150 мкг. В значительно большем количестве элемента нуждаются:

  • Беременные женщины;
  • Спортсмены и люди, получающие большую физическую нагрузку;
  • Подвергающиеся воздействию радиации или проживающие в районах с неблагоприятной экологической обстановкой;
  • При скудном и несбалансированном питании;
  • Люди, подвергающиеся стрессу и переутомлению;
  • Имеющие расстройства в работе щитовидной железы, связанные с плохой усвояемостью йода в организме.

Для этих категорий людей суточная норма потребления йода возрастает до 250 – 300 мкг.

Чем опасен йододефицит

Недостаточное потребление этого микроэлемента приводит к таким последствиям:

  • Нарушение работы щитовидной железы. Как следствие, наблюдается ее уплотнение, образование зоба, необратимые изменения вплоть до онкологических новообразований.
  • Нарушение в работе репродуктивной системы. Они могут проявляться в бесплодии мужчины или женщины, неспособности женщины выносить ребенка, или рождении потомства с серьезными отклонениями.
  • Понижение потенции и сексуального либидо.
  • Недостаток йода у женщин сопровождается нарушениями менструального цикла.
  • Замедление метаболизма. Ухудшение обмена веществ приводит как к ожирению различной степени, так и преждевременному старению.
  • Ухудшение внешнего вида ногтей, волос и кожи. Ногти становятся ломкими и слоятся, волосы истончаются и выпадают, кожа выглядит дрябло и тускло.
  • Нарушение в делении и образовании новых клеток. Это грозит как преждевременным старением, так и развитием раковых заболеваний.
  • Нарушения в работе нервной системы. Человек становится раздражительным, страдает бессонницей, плохой памятью и низкой концентрацией внимания.
  • Расстройства в работе сердечнососудистой системы.
  • Понижение иммунитета, как у тетей, так и взрослых мужчин и женщин.
  • В детском возрасте замедление в умственном и физическом развитии.

Недостаток йода в организме отражается на работе нервной, сердечно-сосудистой, иммунной, эндокринной, репродуктивной системах.

Поэтому так важно контролировать его уровень в организме и своевременно получать достаточное количество этого микроэлемента.

Как получить достаточное количество йода

Определить недостаток йода в организме, можно не только сдав анализы, но и по ряду характерных симптомов или проведя тест в домашних условиях.

Пополнить запасы йода в организме можно следующими способами:

  • Увеличить его потребление в пищу, включив в свой рацион ТОП продуктов с высоким содержанием йода.
  • Принимая йодсодержащие препараты. Например, Йодомарин, Калия Йодид, Микройодид, Йодин, Бетадин, Йодбаланс, Микройодид, Антиструмин. Эти препараты с йодом принимаются согласно инструкции от 1 месяца до полугода.
  • Наносить йодсодержащий раствор на кожу, делая сеточку смоченной ватной палочкой на любых участках тела.
  • Ввести в свой рацион йодированную или морскую соль, вместо каменной и экстры.
Читайте также:  ЗНАЧЕНИЕ ДИАСКИНТЕСТА И КВАНТИФЕРОНОВОГО ТЕСТА В ДИАГНОСТИКЕ ТУБЕРКУЛЕЗА У ДЕТЕЙ - Фундаментальные и

При существенном недостатке йода в организме следует обратиться к эндокринологу за получением консультации.

Недостаток йода в организме (йододефицит): симптомы, лечение, профилактика

Йод – важный элемент, принимающий активное участие в обмене веществ и терморегуляции организма. Йододефицит приводит к сбоям в работе щитовидной железы, что провоцирует развитие тяжёлых патологий.

Йододефицит – что это такое?

Йододефицитом называется заболевание неинфекционного характера, при котором в организме не хватает йода. Этот микроэлемент необходим для образования гормонов щитовидной железы. А они обеспечивают белковый, углеводный и жировой обмен веществ. Тиреоидные гормоны дают организму энергию для физической и интеллектуальной активности.

Если организму хватает йода, то человек полон жизненных сил, хорошо себя чувствует, у него прекрасная память и прекрасная реакция. Если возникает проблема йододефицита – человек вял, сонлив, интеллектуальные способности его снижены. У человека падает иммунитет, он часто болеет.

Нормальный уровень йода в организме людей

Суточная норма йода:

Возраст Потребность
Дети от 0 до 6лет 50-90 мкг
Школьники от 6 до 12лет 120 мкг
Подростки и взрослые 150 мкг
Беременные и кормящие женщины 200 мкг

Грудным детям в сутки нужно 25-50 мкг этого микроэлемента. Суточная необходимость в йоде у малышей чуть постарше увеличивается до 90 мкг. Школьники обязаны получать 120 мкг в день. Взрослый мужчина до 35-40 лет – 150 мкг в сутки, а с возрастом потребность в этом микроэлементе у мужчин падает до 100 мкг. Женщинам нужно принимать повышенную дозу йода в период беременности и лактации.

Причины возникновения йододефицита

Йододефицит наступает, если организм длительное время с пищей недополучает йод. В этом случае у человека развивается эндемический зоб. Увеличивается щитовидная железа, отчего на шее появляется выпуклость (см. фото ниже).

  • дефицит в рационе морепродуктов;
  • неиспользование для приготовления пищи йодированной соли;
  • удалённость от моря;
  • злоупотребление спиртным;
  • курение;
  • неконтролируемый приём гормональных препаратов;
  • наследственная предрасположенность к болезням щитовидки и др.

Иногда йод может поступать в организм в достаточном количестве, но из-за заболеваний ЖКТ он не полностью усваивается. Причина тому – дисбактериоз кишечника.

Усваиваемости йода мешает:

  • употребление слишком хлорированной или фторированной воды;
  • лечения препаратами с бромом, антибиотиками, аспирином, сульфаниламидными средствами.

Важно! Если слишком долго подвергать продукты термической обработке, то уровень полезных веществ в них снижается. Даже богатая микроэлементами пища при неправильной обработке не восполнит организм полезными веществами.

Симптомы

Самым первым признаком, свидетельствующим о том, что организм с пищей недополучает йод, является упадок сил. Ведь только этот микроэлемент обеспечивает нормальное функционирование гормонов щитовидной железы, которые отвечают за выработку энергии. При йододефиците человек становится вялым и сонливым. Правда определить по таким признакам болезнь не всегда удаётся, так как первые симптомы больше похожи на лёгкое недомогание.

Ещё одним сигналом, говорящим о проблеме йододефицита, является отёчность. У человека появляются мешки под глазами, отекают конечности (см. фото выше). Приём мочегонных препаратов только усугубляет ситуацию – из организма вымываются все полезные вещества.

Общие при йододефиците симптомы следующие:

  • изнеможение;
  • раздражённость;
  • депрессивное состояние;
  • заторможенность;
  • гипотония;
  • нарушение метаболизма;

Если у человека в организме не хватает йода, он часто болеет. Иммунитет его ослабевает. Человека постоянно одолевают инфекционные, вирусные и грибковые заболевания. Помимо нехватки йода у больного развивается анемия. В этом случае у человека бледный вид, его беспокоит шум в ушах, головокружение.

Отдельные признаки йододефицита у женщин могут включать в себя:

  • нервное расстройство;
  • слабость;
  • апатию;
  • забывчивость;
  • ломкие ногти, сухая кожа, выпадение волос;
  • аритмию;
  • нехватку гемоглобина;
  • лишний вес;
  • расстройство месячного цикла;
  • преждевременное наступление климакса;
  • бесплодие.

У мужчин проблемы с нехваткой йода в организме встречаются реже, нежели у женщин. Если такое случается, то дефицит микроэлемента сказывается не только на эмоциональном поведении, но и на половых функциях. При гипотиреозе понижается потенция, ослабевает сексуальное влечение.

Симптомы у детей:

  • вялость;
  • плаксивость;
  • снижение интеллектуальных способностей;
  • частые простуды;
  • низкий гемоглобин;
  • плохой аппетит.

Йододефицит у детей часто распознают уже на поздних стадиях, когда на шее появляется зоб. Помимо припухлости на горле, ребёнка мучат приступы сухого кашля, ему тяжело проглатывать пищу. Острая нехватка этого важного микроэлемента сказывается и на успеваемости в школе – больные дети плохо учатся. Если щитовидная железа функционирует неправильно, то у подростков могут медленно расти кости.

Осложнения

Чем опасен йододефицит?

Нехватка йода приводит к нарушениям в работе щитовидной железы. У человека происходит нарушение гормонального фона, а от этого страдает весь организм. Болезнь затрагивает ткани и самой щитовидной железы. У больного развиваются узловые образования на шее (зоб).

Существует несколько стадий развития зоба. На первоначальном этапе щитовидная железа перестаёт нормально функционировать, гормоны выделяются в малом количестве, но видимых признаков болезни не обнаруживается. На второй и третьей стадии ткани разрастаются, на шее появляются уплотнения, больному ставят диагноз – зоб. Чтобы не допустить опасных осложнений, нужно ежедневно восполнять организм нужным количеством этого микроэлемента.

Читайте также:  Тенорик таблетки инструкция по применению, аналоги, состав, показания

Чем опасен йододефицит для беременных?

Если женщина вынашивает ребёнка, а её организму не хватает йода, то у плода могут произойти нарушения в развитии. Малыш может родиться с проблемами в функционировании щитовидки или умственно отсталым. В более тяжёлых случаях дети рождаются мёртвыми.

Гормоны, вырабатываемые щитовидной железой, принимают участие в метаболизме. При их дефиците симптомы у женщин такие: появляются отёки (под глазами, на ногах и руках). Масса тела при этом увеличивается, но не из-за жировых накоплений, а из-за жидкости.

Диагностика

Как определить нехватку йода в организме? Можно сделать тест на йододефицит в домашних условиях. Для этого нужно нарисовать йодом на руке 3 полоски: одну в 5 см, остальные – 3 и 2 см. Если спустя 3 часа самая короткая исчезнет, значит организму немного не хватает этого микроэлемента. Если рисунок полностью пропадёт – у человека серьёзная проблема. Правда, тест на йододефицит в домашних условиях нельзя рассматривать в качестве профессиональной диагностики.

Установить диагноз больному может только врач. Для этого эндокринолог назначает исследование крови – анализ на тиреоидные гормоны и биохимию. Больному нужно сдать мочу, пройти УЗИ щитовидной железы. Врач проводит пальпацию шеи, чтобы выявить степень развития зоба. Если есть большие узлы, дополнительно назначает биопсию. Обследование необходимо пройти тем людям, у которых наблюдаются тревожные симптомы, например, проблемы с запоминанием небольшого объёма информации, постоянная раздражительность, апатия, негативные мысли, сонливость, припухлость на горле.

Лечение йододефицита

Лечить йододефицит – значит восполнить запасы организма нужным микроэлементом. Это делается двумя способами: употребляя медикаменты или продукты питания с повышенным содержанием йода. В период лечения нужно соблюдать специальную диету и отказаться от пищи, блокирующей недостающий микроэлемент (редис, соя, кукуруза, репа).

Йодосодержащие продукты (наличие мкг в 100 г):

  • морская капуста – 500;
  • хек – 430;
  • печень трески – 370;
  • кальмары – 300;
  • пикша – 245;
  • минтай – 150;
  • креветки – 190;
  • фейхоа – 70;
  • устрицы – 60;
  • мойва, сом, горбуша, тунец, камбала – 50.

Микроэлемент, содержащийся в пище, разрушается при высоких температурах. Готовить еду нужно либо на пару, либо отваривая. В небольшом количестве йод содержится в молоке (19), яйцах (18), свинине (16,5), говядине (11,5), брокколи (15), шпинате (12), зелени (15), овощах (10), гречке (3,5), шампиньонах (18). Для восполнения йододефицита нужно ежедневно употреблять 5-10 г соли, таким образом потребность в этом микроэлементе восполнится на 150-200 мкг.

Йодированные препараты

Вылечить йоддефицитные заболевания можно с помощью йодированных препаратов в дозах, не превышающих суточную норму – 200 мкг. В более тяжёлых случаях врач может повысить дозу до 400 мкг в день. Тяжёлые осложнения, вызванные длительным отсутствием в организме йода, которые привели к образованию зоба 2-3 степени и больших узлов на шее, лечатся хирургическим способом.

Препараты йода для лечения и суточная норма:

  • Йодомарин – детям 150 мкг, взрослым 400 мкг;
  • Йодбалан – детям 200 мкг, взрослым 400 мкг;
  • Калия йодит – детям 0,2 мг, взрослым 0,3-0,5 мг.

Для лечения заболевания назначают также Антиструмин, Йод Витрум, Йод-актив. Принимают лекарства после еды и запивают большим количеством жидкости. Детям таблетки размалывают и растворяют в воде. Принимают лекарственные средства на протяжении 2-4 недель. При лечении болезни суточная доза лекарства не должна превышать 200 мкг для детей и 500 мкг для взрослых.

Внимание. Употребление слишком большого количества йода может привести к отравлению и даже к смерти. Симптомы, сигнализирующие об избытке йода: металлический привкус во рту, усиленное выделение слюны, высыпка на коже. Смертельная доза микроэлемента – 3 грамма.

Если заболевание неопасное, то лечения проводят в пределах профилактических норм. Врач назначает детям по 100 мкг лекарства, а взрослым – по 200 мкг и наблюдает динамику развития болезни на протяжении нескольких дней. Если недуг не проходит, дозировка увеличивается.

Медикаменты для профилактики йододефицита и суточная доза:

  • Йодомарин – детям 80 мкг, взрослым 150 мкг, беременные 200 мкг;
  • Йодбаланс – детям 100 мкг, взрослым 100-200 мкг;
  • Калия йодит – детям 0,1мг, взрослым 0,2мг.

Препараты запрещено принимать при гиперфункции щитовидки или аллергии на йодосодержащие вещества. В качестве профилактики йододефицита можно принимать витаминные комплексы с йодом: Мультитабс, Алфавит, Витрум, Мамино здоровье.

Профилактика

Для профилактики йододефицита следует употреблять продукты, которые богаты этим микроэлементом (см. список выше). Самым доступным способом восполнения запасов йода в организме является ежедневный приём йодированной пищевой соли. Её следует использовать для готовых блюд (5-10 грамм в день). Чтобы определить, насколько организм нуждается в этом микроэлементе, нужно сделать тест на йододефицит в домашних условиях.

Полезно пить минеральную йодированную воду, есть морскую капусту, печень трески, морепродукты. В супермаркетах продаются продукты (выпечка, безалкогольные напитки, молоко) с повышенным йодосодержанием. Об этом свидетельствует надпись на упаковке. Для детей выпускают молочные смеси, в состав которых входит этот важный для здоровья микроэлемент.

Читайте также:  Болезненные месячные причины, особенности, приемы и препараты для облегчения болей

Профилактика йододефицита – это купание в океане или в море, употребление морской рыбы и аптечных йодосодержащих препаратов. Можно использовать народные средства восполнения организма йодом. Например, есть грецкие орехи (по одному каждый день) или делать из них настойки.

Рецепт средства от йоддефицитного заболевания:

  • зелёные грецкие орехи – 200 грамм;
  • мёд – 200 грамм

Орехи перемолоть. Добавить к ним мёд. Настаивать смесь в тёмном и тёплом месте 30 дней. Принимать по одной столовой ложке настойки ежедневно на протяжении месяца.

Симптомы йододефицита у женщин можно устранить с помощью максимального употребления океанической рыбы, морской капусты, йодированной соли. Полезно пить травяные отвары из лапчатки белой, листьев лимонника и черники, корней аира. Необходимо принимать витаминные комплексы, содержащие йод. Микроэлемент хорошо усваивается, если в пище достаточно белка, кальция, железа и цинка.

Прогноз

Проблема йододефицита в организме может привести к нарушению функционирования щитовидки и развитию зоба. У человека может появиться гипотиреоз, тиреоидит, а иногда даже рак щитовидки. У беременных женщин могут возникнуть нарушения в развитии плода. Дети, недополучающие йодосодержащую пищу, могут отставать в умственном и физическом развитии.

Выявленный на первоначальной стадии йододефицит успешно лечится на протяжении 2-4 недель. В запущенных случаях (сильное развитие узлового зоба) больному назначают операцию. После хирургического лечения человеку нужна пожизненная заместительная терапия.

Видеозаписи по теме

Йододефицитные заболевания щитовидной железы.

Йододефицитные заболевания щитовидной железы — тиреоидная патология, развивающаяся в результате недостатка йода в организме. Признаками йодного дефицита могут служить увеличение размеров щитовидной железы, дисфагия, ухудшение памяти, слабость, хроническая усталость, сухость кожи, ломкость ногтей, увеличение массы тела. Йододефицитные заболевания щитовидной железы диагностируются эндокринологом с учетом данных лабораторных анализов, УЗИ щитовидной железы, тонкоигольной биопсии.

Йододефицитные заболевания щитовидной железы включают ряд патологических состояний, обусловленных нехваткой йода в организме, возникновение и развитие которых можно предотвратить достаточным потреблением этого микроэлемента. К йододефицитным заболеваниям относится не только патология щитовидной железы, но и состояния, вызванные дефицитом тиреоидных гормонов.

Йод является незаменимым для функционирования организма микроэлементом. Организм здорового человека содержит 15-20 мг йода, 70-80% из которого скапливается в щитовидной железе и служит необходимым компонентом для синтеза тиреоидных гормонов. Потребность в суточной норме йода составляет от 100 до 200 мкг. Периодами повышенной необходимости йода для организма являются половое созревание, беременность и время кормления грудью.

Йододефицит в окружающей среде (в почве, воде, продуктах питания) и, следовательно, недостаточное естественное его поступление в организм вызывает сложную цепь компенсаторных процессов, призванных поддержать нормальный синтез и секрецию гормонов щитовидной железы. Стойкий и длительный недостаток йода проявляется возникновением ряда йододефицитных заболеваний щитовидной железы диффузного и узлового зоб, не вынашиванием беременности, перинатальной смертностью, физической и умственной отсталостью детей, эндемическим кретинизмом.

Крайняя степень йододефицита проявляется в форме гипотиреоза, обусловленного резким уменьшением уровня тиреоидных гормонов в организме.

Наиболее уязвимой категорией населения при нехватке йода являются беременные женщины и дети. Йододефицит, испытываемый во время беременности, особенно опасен, т. к. при этом состоянии страдают щитовидные железы матери и плода. При йододефицитных заболеваниях щитовидной железы у беременных повышается риск самопроизвольных выкидышей, врожденных пороков развития плода, а у рожденных детей — развития гипотиреоза и умственной неполноценности.

Даже на фоне умеренного йододефицита у пациентов происходит снижение умственных способностей на 10-15%: ухудшается память (особенно зрительная), снижается слуховое восприятие информации и замедляются процессы ее обработки, возникает рассеянность, апатия, слабость, ощущение хронического недосыпания, постоянные головные боли. Вследствие замедления процессов обмена веществ происходит увеличение массы тела, даже при соблюдении диеты. Кожа становится сухой, волосы и ногти — ломкими. Последствия йододефицита обусловлены его тяжестью и возрастом, в котором развивается недостаток йода. К наиболее тяжелым последствиям приводит йододефицит, развившийся на ранних этапах становления организма: от внутриутробного — до возраста полового созревания.

Профилактика йододефицитных заболеваний щитовидной железы.

В России не существует территорий, на которых население не подвергалось бы риску развития йоддефицитных заболеваний. Во всех регионах страны у населения имеется дефицит йода в питании. В последние годы он усилился в силу значительных изменений в характере питания населения: в частности, в 3-4 раза снизилось потребление морской рыбы и морепродуктов богатых йодом.

Профилактика йододефицита может проводиться индивидуальными, групповыми и массовыми методами. Индивидуальная и групповая профилактика включают применение препаратов йодида калия в физиологических дозах, особенно в те периоды, когда потребность в дополнительном йоде возрастает (детский и подростковый возраст, беременность, кормление грудью). Массовая профилактика йододефицита предусматривает употребление йодированной поваренной соли.

Полезны продукты, содержащие высокие концентрации йода: морские водоросли, морская рыба, морепродукты, рыбий жир.

Перед планированием и во время беременнос ти женщине необходимо определение тиреоидного статуса.

(c) Федеральное бюджетное учреждение здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Рязанской области», 2006-2020 г.

Адрес: 390046, Рязанская область, город Рязань, ул. Свободы, дом 89

Ссылка на основную публикацию
Чем лечить у кота хламидиоз
Хламидиоз кошек: симптомы, лечение, анализы, вакцинация Хламидиоз – часто встречаемая инфекция у кошек в России. Возбудитель заболевания – внутриклеточная бактерия...
Чеклист 10 признаков того, что у вас повышенная тревожность — Wonderzine
Почему возникает тревожное состояние и как от него избавиться в домашних условиях Тревога – это негативная эмоция, которая в норме...
Человека, перенесшего инфекционное заболевание, в период выздоровления называют реконвалесцентом
ФОРМЫ ТЕЧЕНИЯ ИНФЕКЦИОННОГО ПРОЦЕССА По остроте течения инфекционные болезни подразделяются на 1) острые:грипп, корь, скарлатина, ветряная оспа и др.; 2)...
Чем лечить уреаплазмоз в домашних условиях, самые эффективные препараты, антибиотики и народные сред
Уреаплазма Введение Свое название Уреаплазмы получили из-за способности расщеплять мочевину в моче под действие вырабатываемого фермента уреазы (urina – моча,...
Adblock detector